Včera jsem měl konečně možnost navštívit indickou vegetariánskou restauraci
Ganga v Radlicích, o níž jsme Vás před delší dobou informovali.
Když jsem dorazil do parčíku v Pechlátově ulici v Radlicích, rozhlížím se a nikde nic nevidím. Pak jsem nad vchodem do jednoho domu spatřil ceduli s nápisem Ganga. Zvenku to vypadalo podivně, neboť vše kolem vchodu probíhá nějakou rekonstrukcí, ale i tak jsem se rozhodl vejít.
Prošel jsem do domu a na konci chodby mi nápis poradil, že restaurace je za dveřmi vpravo. Otevřel jsem a k mému překvapení jsem zjistil, že celá restaurace je schovaná ve sklepení domu. Sešel jsem tedy dolů a objevil menší, leč velice útulnou restauraci v příjemně chladných sklepních prostorách. V horku, které zrovna ten den panovalo byly tyhle chladné prostory opravdů příjemnou změnou.
Zasedl jsem ke stolu a začal prohlížet jídelní lístek.
"Samé lákavé pokrmy, a ke všemu vegetariánské", říkal jsem si. No fajn. Netrvalo ani pár minut a obsluhující slečna se přišla zeptat copak že si to dáme dobrého. K pití jsem si objednal indické lassi s mangem a k jídlu Coorg curry s houbami a bambusovými výhonky.
Slečna pak na stůl donesla i džbánek s čistou vychlazenou vodou. Byl jsem mile překvapen. Ne všude Vám dají k dispozici k napití obyčejnou vodu a navíc vychlazenou. Zde je to zřejmě běžná praxe, neboť u všech obsazených stolů měli hosté takový džbánek.
Zanedlouho mi přinesli objednané jídlo které nebylo jen pastvou pro oči. Musím říci, že oběd v podobě Coorg Curry s houbami byl opravdu vynikající. A porce řekl bych více než dostatečná (a to toho sním hodně).
"Tuhle vegetariánskou restauraci určitě zas navštívím", řekl jsem si když jsem zaplatil a pomalu stoupal po schodech ze sklepních prostor restaurace. Příjemná obsluha, prostředí, dobré jídlo a nijak závratné ceny. Nemohu jinak než doporučit každému, kdo rád vegetariánská jídla.
Restaurace má otevřeno každý všední den od 11 do 19 hodin a najdete ji na adrese
Pechlátova 25/104 v Praze 5, Radlicích. Více na
www.indickarestaurace.eu